Zubehör - Ersatzteile für Weinklimaschränke

Schräg-Tablare für optimale Weinpräsentation

aus Buchenholz oder Sapele Rohholz (Mahagoni)

Schrägtablar wahlweise aus Buchenholz oder hochwertigem Sapele Rohholz (Mahagoni) für die optimale Weinpräsentation, oder die Kühlung von geöffneten Flaschen. Auf Stahlkugellagern ausziehbares und arretierbares Präsentationstablar mit breiter, optisch ansprechender Griffleiste, sowie Struktur für passgenaue Flaschenlagerung

Die Präsentations-Auszüge sind so gefertigt, dass jeweils 6 Flaschen pro Auszug in diagonaler Lage gut sichtbar präsentiert werden. Die Schräglage erlaubt, selbst schon geöffnete Weinflaschen im Weinkühlschrank optimal temperiert zu halten. Hinter den jeweils 6 schrägliegenden Flaschen können weitere 10-12 Flaschen gelegt werden (WL450), was eine optimale Nutzung des verfügbaren Kühlvolumens erlaubt.

 

Preisgestaltung & Lieferung

Einmalig 15-20 CHF/EUR (je nach Lieferland), auch bei gleichzeitiger Bestellung eines Weinklimaschrankes

Aktives Luftbefeuchtungs-Management HU-12

Elektronisch geregeltes Luftbefeuchtungs-Management (nur für Black Edition 1-Zonen Modelle)

Aktive Luftbefeuchtung im Weinklimaschrank – Neu und einzigartig

Nur für Black Edition 1-Zonen-Modelle

Keine Sorge mehr mit zu trockenen Zapfen und oxidiertem Wein.
Wenn Weinkühlschränke bei Wohntemperaturen betrieben werden, erhöht sich die  relative Luftfeuchtigkeit im Innenraum automatisch – bedingt durch den Kühleffekt – und erreicht normalerweise die für die Weinlagerung benötigten ca. 60%. In der kalten Jahreszeit kann die beheizte Raumluft jedoch förmlich austrocknen. In kalten Kellern wird zudem das Heizsystem des Klimaschranks aktiviert, was das Problem der trockenen Luft weiter verschärft. Wenn nun die Umgebungsluft während Wochen oder gar Monaten trocken ist, kann auch die relative Luftfeuchtigkeit im Weinklimaschrank so weit absinken, dass die Zapfen austrocknen und Sauerstoff in die Flasche eintritt. Sobald dies geschieht, wird der Wein innert kurzer Zeit schlecht.

SWISSCAVE hat genau dafür ein einzigartiges, elektronisch geregeltes Luftbefeuchtungssystem entwickelt, welches es dem Benutzer ermöglicht, die gewünschte relative Luftfeuchtigkeit auf einen beliebigen Wert zwischen 60 und 85% einzustellen. Die intelligente Steuerung stellt mittels Sensoren sicher, dass der gewünschte Wert mit Hilfe eines piezo-elektrischen Wasserzerstäubers automatisch erreicht und gehalten wird.

Damit stellt SWISSCAVE erstmalig ein Gerät vor, welches nicht nur die Temperatur, sondern auch die relative Luftfeuchtigkeit im Innenraum aktiv steuert und überwacht.

Bei folgenden Szenarien sollte mittels aktiv geregelter Luftbefeuchtung sichergestellt werden, dass die den Wein umgebende Luft auf eine genügend hohe Luftfeuchtigkeit (>60%) gebracht wird:

  • Normale Raumtemperatur (ca 20° oder höher), jedoch während längerer Zeit (Monate) trockene Luft im Raum (unterhalb ca 45%)
  • Raumtemperatur ist nur ca 12-16°, und Raumluft bewegt sich während längerer Zeit unterhalb 50-55% rel. Luftfeuchtigkeit
  • Raum ist während längerer Zeit kalt (unterhalb ca 10-12°)

Technische Daten:

  • Luftbefeuchtung mittels Oberflächenverdunstung
  • Feuchte Luft wird mittels Ventilation verteilt
  • Einstellbereich: 60 – 85% rel. Luftfeuchtigkeit
  • Digitalanzeige (Soll-/Ist-Wert)
  • Wassercontainer 2 Lt.
  • Destilliertes oder destillatgleiches Wasser verwenden
  • Bei Umgebungsluftfeuchtigkeiten deutlich über 50% Wasserbehälter leer lassen (Schimmel)
  • Nur für Black Edition 1-Zonen-Modelle lieferbar
  • Luftbefeuchtungsmodul belegt Platz von 6-10 Flaschen
  • Kann nicht nachträglich eingebaut werden

GASTRO-Ausstattung (Als Zusatz zu WL450F oder WL450DF)

Dies sind die Ein- und 2-Zonenschränke mit bis zu 220 Fl. (Bei Black Edition ist es separat bestellbar)

Hochwertige Sapele (Mahagoni) Rohholz-Präsentationsauszüge
und eine stimmungsvolle Beleuchtung der Flaschen und Etiketten: ein Blickfang!

 

Die Gastro-Ausstattung ist zusätzlich zu einem Weinklimaschrank des Typs Black Edition WL450 zu bestellen.

Ein Ambiente, welches Ihren Weinklimaschrank, und insbesondere die in Schräglage prominent präsentierten Weinflaschen zum Blickfang macht.  Die Ausstattung ‘GASTRO’ setzt sich zusammen aus 7 hochwertigen Sapele (Mahagoni) Rohholz Präsentationsauszügen, sowie einer dezenten Ausleuchtung des ganzen Schranks. Sämtliche Flaschen von oben bis unten werden gleichmässig mit warmem Licht in die Farbe ‘amber’ gehüllt, was die Weinetiketten gut lesbar und den Schrank als solches zu einem visuellen Magnet macht. Die Präsentations-Auszüge sind so gefertigt, dass jeweils 6 Flaschen pro Auszug in diagonaler Lage gut sichtbar präsentiert werden. Die Schräglage erlaubt, selbst schon geöffnete Weinflaschen im Weinkühlschrank optimal temperiert zu halten. Hinter den jeweils 6 schrägliegenden Flaschen können weitere 10-12 Flaschen gelegt werden, was eine optimale Nutzung des verfügbaren Kühlvolumens erlaubt.

Achtung: Durch Anfassen werden beim unbehandelten tropischen Holz Spuren sichtbar, was zu einem wirklichen Naturprodukt schlicht dazugehört. Mit der Zeit ergibt sich eine Patina, die dem Holz erst seinen eigentlichen Charakter gibt. Die Handgriffe können auch nachträglich mit einem Holzöl behandelt werden – je nach Präferenz. Wenn beides für Sie nicht wunschgemäss ist, wählen Sie bitte die Modelle mit lackiertem Buchenholz aus.

 

Technische Daten

  • Passend zu folgenden Modellen: WL450F, WL450DF, WL450FHU, WL450FS, WL450DFS
  • 7 auf Stahlkugellagern ausziehbare und arretierbare Sapele (Mahagoni) Rohholz- Präsentationstablare mit breiter, optisch ansprechender Griffleiste, Struktur für passgenaue Flaschenlagerung (beim 2-Zonen-Modell 6 Auszüge), 1 Fixtablar
  • Bis zu 42 Flaschen können gut sichtbar und lesbar präsentiert werden, weitere 70-80 Flaschen können dahinter flachliegend gekühlt lagern
  • LED Beleuchtung oben und vorne beidseitig über die ganze Höhe, Farbe: amber, mit Taster ein-/ausschaltbar
  • Kein Bedarf an zusätzlichen externen Lichtquellen

AMBIENTE-Ausstattung (Als Zusatz zu WL450F oder WL450DF)

Dies sind die Ein- und 2-Zonenschränke mit bis zu 220 Fl. (Bei Black Edition ist es separat bestellbar)

Hochwertige Sapele (Mahagoni) Rohholz-Auszüge
und eine Ambiente Beleuchtung für den ganzen Schrank

Die Ambiente-Ausstattung ist zusätzlich zu einem Weinklimaschrank des Typs WL450 zu bestellen.

Ein Ambiente, welches Ihren Weinklimaschrank zum Blickfang macht.  Die Ausstattung ‘AMBIENTE’ setzt sich zusammen aus 14 hochwertigen Sapele (Mahagoni)-Rohholzauszügen sowie einer dezenten Ausleuchtung des ganzen Schranks. Sämtliche Auszüge von oben bis unten werden gleichmässig mit warmem Licht in die Farbe ‘amber’ gehüllt, was den Schrank zum visuellen Magneten macht. Bei den Präsentations-Auszügen (Schrägtablare), wie auch bei ausgezogenen Flachtablaren sind so die Etiketten lesbar, ohne Bedarf an zusätzlichen Lichtquellen.

Achtung: Durch Anfassen werden beim unbehandelten tropischen Holz Spuren sichtbar, was zu einem wirklichen Naturprodukt schlicht dazugehört. Mit der Zeit ergibt sich eine Patina, die dem Holz erst seinen eigentlichen Charakter gibt. Die Handgriffe können auch nachträglich mit einem Holzöl behandelt werden – je nach Präferenz. Wenn beides für Sie nicht wunschgemäss ist, wählen Sie bitte die Modelle mit lackiertem Buchenholz aus.

 

Technische Daten

  • Passend zu folgenden Modellen: WL450F, WL450DF, WL450FS, WL450DFS
  • 14 auf Stahlkugellagern ausziehbare und arretierbare Sapele (Mahagoni) Rohholztablare mit breiter, optisch ansprechender Griffleiste, Struktur für passgenaue Flaschenlagerung (beim 2-Zonen-Modell 13 Auszüge), 1 Fixtablar, 2 Ebenen für Lagerung von 1.5L und 3L Flaschen
  • LED Beleuchtung oben und vorne beidseitig über die ganze Höhe, Farbe: amber, mit Taster ein-/ausschaltbar
  • Kein Bedarf an zusätzlichen externen Lichtquellen

Weinbeschriftungs-Tags

Ordnung und Übersichtlichkeit dank Beschriftungs-Tags, welche vor den Weinflaschen auf die Griffe der Auszugstablare gesteckt werden können.

 

Genügend Platz für Beschriftung von:

  • Weinsorte/Name des Weins
  • Jahrgang / Ernte
  • Herkunft/Kellerei

ERSATZTEILE FÜR WEINKLIMASCHRÄNKE UND HUMIDORE

Aktivkohle-Ersatzfilter

Aktiv-Kohle bindet Geruchsemissionen und sorgt so für gute Luft im Weinklimaschrank. Aktiv-Kohlefilter sollten ungefähr alle 3 bis 4 Monate ersetzt werden. Der Austausch kann durch einfaches Herausdrehen des Filters aus der Rückwand des Weinkühlers vorgenommen werden.

Die Aktivkohle-Patronen gibt es einzeln oder als 6er-Set

Preisgestaltung & Lieferung

Einmalig 8 CHF/EUR (je nach Lieferland), auch bei gleichzeitiger Bestellung eines Weinklimaschrankes

Ersatz-Befeuchtungsmatten (2er Set)
für Humidore und Schränke mit aktivem Befeuchtungsmodul HU-12

Ersatz-Befeuchtungsmatten für Weinklimaschränke mit aktiver Luftbefeuchtung (HU-12) sowie für Humidore.
Diese sollten alle 4-6 Monate ersetzt werden.
DerAustausch erfolgt durch einfaches Abheben des Deckels des Befeuchtungsmoduls.

 

Preisgestaltung & Lieferung

Einmalig 8 CHF/EUR (je nach Lieferland), auch bei gleichzeitiger Bestellung eines Weinklimaschranks oder Humidors.